Lição 14ª

 

 

 

 

 

   

Montagem

 

Uma vez que a carne pronto só precisa de nossa assembléia.

Neste show eu queria acompanhar o prato com uma porção de salada fresca e um carboidrato Coloquei purê de batatas.

O molho pode ser montada na mesma, como mostrado na imagem. Ele também pode ser montado espelho, ou seja, primeiro coloque o molho no prato e colocar esta peça.