Montagem
Uma vez que a carne pronto só precisa de nossa assembléia.
Neste show eu queria acompanhar o prato com uma porção de salada fresca e um carboidrato Coloquei purê de batatas.
O molho pode ser montada na mesma, como mostrado na imagem. Ele também pode ser montado espelho, ou seja, primeiro coloque o molho no prato e colocar esta peça.