Strogonoff de carne
Hoje vamos aprender a preparar um delicioso filé steak prato de uma maneira diferente de preparar e pouco abundante.
A história menciona que a origem deste prato remonta a 1890, quando um chef que trabalha para o Conde Pavel Stroganov, famoso general russo, inventou a receita durante uma competição culinária em São Petersburgo, após a queda do Império Russo, receita começou a se expandir atingindo servido em hotéis e restaurantes da China antes da Segunda Guerra Mundial.
Com receita emigração é propagada para o novo mundo durante a década de 50 e depois foi popularizado gerando diversas formas de preparação do mesmo.
Desta vez, preparar uma versão de cozinha de fusão com a tendência. Simples e fácil de olhar bem para um evento especial.