Preparação strogonoff Sauce
Este prato, além de ser fácil de preparar ainda tem a facilidade de o mesmo prato cria seu próprio molho para acompanhar.
Tudo o que fazemos é passar o líquido que temos obtido a partir da assadeira para ser apoiar a comida.
Para engrossar um líquido, podemos usar o preenchimento simples está preparando o amido de milho ou um roux como neste caso.
Roux, é a união de manteiga e farinha, com tanto cuidado que lida com manteiga é o mesmo que usamos Flour.
Uma vez que flertar líquido que irá misturá-lo.
Então condimentas a seu gosto, este prato vinho tinto é semi-doce, por isso precisa ser temperado para reafirmar a gosto.
Para concluir cremado.
E montar.
O prato em si carrega legumes, assim você não precisa de um enfeite extra de vegetais, pode ser diretamente acompanhada de um carboidrato, ou arroz, massa ou purês.
Nesse caso, pode ser acompanhada com uma pequena salada fresca de cor e frescor ao prato.
