Lição 20 ª

 

 

 

 

 

   

 

Matambre à Pizza – Argentina

 

Ingredientes (para 3 ou 4 pessoas)

Um matambre para a grelha mais ou menos de 1kl ou 1.5 Kl.
Queijo 500 gr.
Pasta de tomate (uma caixinha) ou pode ser também feito por nós.

 

Preparação

Fazemos o matambre normalmente e, quando estiver quase pronto, acrescentamos o queijo e depois o tomate.

Quando o queijo estiver derretido, já estará pronto para comer.

 

Tempo de preparação

1 hora e meia