Lição 15ª Arroz com perdiz (1)

 

 

 

 

 

   

Os ingredientes que usaremos são:

- Uma perdiz

- Um copo com 250 gramas de arroz.

- A metade de uma cebola.

- Três alhos.

- Um pimentão.

- Um tomate

- Óleo (se possível óleo de oliva ou similar).

- Sal

- Água

- 100 cc de vinho branco para cozinhar.

- Açafrão