Lição 15ª CROQUETES DE FRANGO, PRESUNTO E HORTELÃ (14).

 

 

 

 

 

   

Continuamos com o empanado. Os pedaços que já tomamos com a colher agora serão banhados em ovo.

Quando forem banhados, sacamo-los e deixamos escorrer o excesso de ovo para depois passá-los pelo pão ralado.