Agora faremos outro tipo de croquetes igualmente gostosos: os croquetes de bacalhau. Os ingredientes são:
- 250 gramas de óleo de oliva.
- um dente de alho.
½ cebola pequena.
- Um copo de farinha de trigo.
- 3 copos de leite.
- Sal.
- 250 gramas de bacalhau sem sal (congelado).