Lição 30 ª CROQUETES DE BACALHAU (10).

 

 

 

 

 

   

Continuamos acrescentando leite. Nunca devemos parar de mexer. É fundamental que não fiquem grumos, embora agora os vejamos. Não paramos de mexer com a colher e ao mesmo tempo esmagamos os grumos que vemos.

Aos poucos terminaremos de acrescentar o leite.