Sabemos que o bechamel está pronto porque a massa vai se desgrudando da frigideira ao mexer ela com a colher. É aconselhável usarmos utensílios de madeira para não estragar a massa ao realizarmos este procedimento. Aqui vemos como vai espessando.
Sabemos que o bechamel está pronto porque a massa vai se desgrudando da frigideira ao mexer ela com a colher. É aconselhável usarmos utensílios de madeira para não estragar a massa ao realizarmos este procedimento.
Aqui vemos como vai espessando.
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