Lição 5ª CROQUETES DE FRANGO, PRESUNTO E HORTILÃ (4)

 

 

 

 

 

   

Preparamos agora o presunto. Poderíamos usar bacon se não gostamos de presunto. Aqui pode ver como o esfarelamos para depois picar.

Metemo-lo no moedor e aqui temos o resultado.

Adicionamo-lo na frigideira.

Mexemos tudo sem parar, com fogo lento.