FAZENDO UM OVO DE CHOCOLATE
Esquentamos o chocolate como explicamos anteriormente, ao banho-maria.
Depois, deixamos o chocolate esfriar em água fria.
Jogamos o chocolate no molde do ovo.
Somente vamos jogar o chocolate em um lado do molde.
Colocaremos o outro lado do molde e seguramo-lo com umas pinças.
Começamos a mexer o molde do ovo porque queremos que o chocolate se distribua bem.
Mostramos como seguramos o molde, o qual permite que mexamos bem o chocolate.
Vamos colocá-lo no congelador para que endureça. Como se trata de um molde grande, deve ficar lá ao redor de uma hora aproximadamente.
Também poderemos perceber que o chocolate endureceu quando virmos que ele desgruda facilmente do molde. Será então quando vamos poder tirar o ovo de chocolate fora do molde.
Aqui mostramos como ficou o ovo de chocolate.
Apresentaremos outras opções onde você pode mesclar chocolate branco e preto.
