CONHECENDO O CACAU
A árvore do cacau tem folhas, flores e frutos. As folhas do cacau brotam várias vezes no ano, floresce sem parar e sozinho. Atinge uma altura de uns 600 metros.
Somente cresce na região que tem sido chamado Faixa mágica, que rodeia o globo terrestre entre o paralelo 22 do norte, e o paralelo 21 no sul.
A árvore é típica de lugares quentes e úmidos, mas não é bom para ela o calor excessivo. É uma árvore que deve ficar na sombra da grande floresta tropical. Por isso devemos considerar que é uma espécie puramente tropical.
A árvore é bela e curiosa de se ver pela forma em que brotam suas flores e depois seus frutos.
As flores são pequenas e podem ser rosas ou brancas, e carecem de perfume. O que faz esta planta tão singular é que as pequenas flores saem do tronco ou dos largos ramos.
Esta foto foi tomada em uma dos cultivos de cacau do Salvador, em Centro América.