Se você olhar para as 3 fotos acima vai ver facilmente as diferenças. As 2 primeiras imagens são dois elementos que são o foco de cada foto.
As imagens são dinâmicas, elas se movem, e gerar interesse no espectador.
A terceira imagem, por outro lado, tem apenas dois elementos que são o foco. A imagem é simétrica e ordenada. Não tem movimento(exceto a água de volta) ou tão dinâmico como as fotos anteriores.
Isso de forma alguma significa que temos sempre a atirar números ímpares ou grupos de 3. Tudo vai depender de como queremos mostrar os itens que você está fotografando. Às vezes uma fotoestática e simétrica é uma excelente escolha.