Aqui mostro um pedaço do pastel de maçã que foi coberto com marmelada com pedacinhos, para perceba a diferença com o outro tipo de marmelada. As duas poderiam ser usadas, só que com a marmelada com pedacinhos ficaria menos suave.
Para o resto, tenho continuado com a marmelada batida. Faça como preferir.
O pastel está pronto para ser colocado no forno.