O consumo de carne em crianças
A importância do consumo de carne em crianças, é dada por sua contribuição das proteínas pequenas que ajudam a crescer o máximo de suas possibilidades, construir e desenvolver tecidos.
Porque eles estão numa fase de crescimento, as crianças podem comer - salvo se obesos ou com sobrepeso - qualquer variedade de carnes, mesmo aqueles com gordura, pois estes fornecem a energia necessária porque eles são sempre pequenos atividade constante.
Carnes contêm proteínas e zinco, importante para o crescimento. Eles também contêm ferro, que contribui para a formação de defesas contra a doença e prevenir a anemia.
Que tipo de carne para comer?
Os mais saudáveis são: carne, peixe, frango e peru sem pele e carne magra.
Eles devem comer carne bem cozida, assada ou grelhada, e não frito.
2 ou 3 vezes por semana para substituir a carne com uma placa pequena de feijão, grão de bico
Ou lentilhas ou um ovo.
Algumas carnes, deve evitar comer para evitar o acúmulo de colesterol no sangue.
Aqueles que contêm gorduras saturadas e colesterol, tais como salsichas, fígado, rins, cérebro, paté, carnes, carne de porco, cordeiro, peru ou frango pele, creme, manteiga e maionese.
Ela também pode aumentar o colesterol no sangue, comendo frituras com freqüência (batatas fritas), completo com maionese, bolos e doces, biscoitos, bolachas e outros produtos que contenham manteiga, margarina, manteiga ou creme.
