Leia o rótulo dos alimentos
Embora todos nós sabemos é importante ler os rótulos dos alimentos, nem todo mundo entende como. Aqui está uma explicação para a interpretação correta dos mesmos.
Rótulos dos alimentos dão informações valiosas, só precisa saber interpretá-los.
Todos os alimentos embalados devem ter uma etiqueta que contém informações importantes. Nós apresentamos um exemplo.
Nutrição Fatos rótulo de um leite desnatado.
* É o conteúdo de carboidrato total de fibra alimentar na dieta menos
** Dose Diária Recomendada (RDA). Quantidade média diária de nutrientes recomendada para atender às necessidades de uma pessoa.
O que procurar eo que é isso?
Cada etiqueta é muito importante para encontrar a caixa com o título:
Na primeira linha sob o título vai encontrar o tamanho da porção em medidas caseiras e gramas (g) ou mililitros (ml) eo número do segundo de porções por embalagem. A etiqueta lista o valor nutricional do tamanho da parcela e não o pacote inteiro.
A parte da palavra é a quantidade de alimento que é consumido em uma ocasião. Bem olha o tamanho é o serviço de alimentação, porque são diferentes em cada produto.
Nestas linhas, uma lista com o conteúdo de energia (ou quilocalorias, abreviado como kcal.) E nutrientes em gramas (g) ou miligramas (mg) por dose.
É importante olhar para o consumo, especialmente de energia (kcal), em uma parcela, as calorias que são incluídos no rótulo correspondem apenas ao tamanho da parcela e não o pacote inteiro.
Gordura total (incluindo a gordura saturada e gordura trans)
Gorduras totais indica a quantidade de gordura em uma porção do produto que você está revisando. Isto inclui gorduras saudáveis seu corpo precisa (monoinsaturados e poliinsaturados) e gorduras não são saudáveis, o que deve limitar o consumo (gorduras saturadas e gorduras trans).
Carboidratos totais
O total de carboidratos na etiqueta inclui açúcares, fibras dietéticas e outros carboidratos. Os açúcares que estão no rótulo dos alimentos inclui ambos os açúcares adicionados e natural.
